Conheça alguns dos alimentos mais saudáveis do mundo

 

Pessoal, passeando pela internet encontrei uma lista contendo alguns dos alimentos mais saudáveis do mundo, que dão maior retorno nutricional e contribuem para a diminuição de doenças como o câncer, diabetes e doenças cardíacas.

Se você é preocupada (o) com a alimentação, tente incluir alguns destes alimentos em sua rotina e note a diferença. Lá vai:

Damascos
Ajuda a prevenir os danos dos radicais livres e protegem os olhos. Rico em Vitamina A, que pode ajudar a prevenir alguns tipos de câncer, especialmente o de pele. Um damasco tem 17calorias, zero gordura e um grama de fibras. Lembre- se de comê-lo fresco, pois, uma vez que amolecer, ele perde os nutrientes.

Framboesas

Possui ácido ilógico, que ajuda a parar o crescimento de células cancerosas. Possuem também Vitamina C e são ricos em fibras, que ajuda a prevenir o colesterol alto e doença cardíaca. Uma xícara tem apenas 60 calorias, um grama de gordura e oito gramas de fibra. Tente misturá-lo com iogurte natural.

Tomate

Atua como um antioxidante. Pesquisas mostram que o tomate pode reduzir o risco de câncer no estômago, bexiga e de cólon, se consumidos diariamente. Um tomate tem 26 calorias, zero gordura e um grama de fibras. Regue as fatias com azeite doce, porque o licopeno (um dos ativos do tomate) é mais bem absorvido quando ingerido com um pouco de gordura.

Uva Passa
Estas preciosidades são uma grande fonte de ferro, que ajuda a transportar oxigênio no sangue. A meia xícara tem 218 calorias, zero gordura e três gramas de fibra. Polvilhe as passas em farelo de cereais. Para as mulheres, seus benefícios atuam melhor durante o período menstrual.

Brócolis
Seus nutrientes ajudam a proteger contra o câncer de mama. Brócolis também têm muita vitamina C e beta-caroteno. Um copo (picado) tem25 calorias, zero gordura e três gramas de fibra. Não cozinhe demais os brócolis – ao invés disso, use microondas ou vapor levemente para preservar os nutrientes.

Caranguejo
É uma grande fonte de vitamina B12 e zinco, aumentando a imunidade. Uma parcela de três colheres tem 84 calorias, um grama de gordura e zero fibra.

Amendoins
Estudos mostram que os amendoins ou outras nozes (que contém principalmente gordura insaturada “boa”) podem reduzir o risco de doenças cardíacas em mais de 20%. Uma colher de amendoim tem 166 calorias, 14 gramas de gordura e dois gramas de fibra. Tenha um pacote em sua sacola de ginástica ou na bolsa. Pode ingerir antes da academia ou no meio da tarde, que certamente irá satisfazê-la até o jantar.